Vaš profesionalni IQF dobavljač smrznutog kelja
GreenLand-food izravno opskrbljuje IQF smrznuti kelj globalnim uvoznicima, distributerima, tvrtkama za usluživanje hrane, smoothie programima, proizvođačima juha, tvornicama gotovih-jela, prerađivačima miješanog povrća, maloprodajnim markama smrznutih proizvoda, programima privatnih marki i proizvođačima industrijske hrane. S više od 17 godina iskustva u izvozu smrznute hrane, koordiniramo specifikacije proizvoda, praćenje-proizvodnje, kontrolu kvalitete, pakiranje, utovar-hladnog lanca i izvoznu dokumentaciju prema vašoj potrebnoj veličini komada, količini narudžbe i odredišnom tržištu.
Isporučujemo smrznute listove kelja, nasjeckani kelj, rezani kelj i porcije kelja u rasutom stanju, pakiranja za prehrambene usluge, maloprodaju i privatne robne marke. Prije proizvodnje potvrđujemo kvalitetu sirovog-materijala, stanje lišća, omjer stabljike, rezne dimenzije, prirodnu zelenu boju, zahtjeve za blanširanjem, vlagu, slobodno-tekuće performanse, toleranciju na greške i kontrolu stranih-materijala. Također potvrđujemo MOQ, pakiranje, primjenjive certifikate, izvozne dokumente, aranžmane hladnog-lanca i zahtjeve za otpremu za narudžbu.
Prednosti nabave smrznutog kelja
Učinkovit pripravak lisnatog zelenila
Prethodno-narezani smrznuti kelj smanjuje posao pranja, podrezivanja i rezanja. Opskrbljujemo kuhinje koje poslužuju s hranom, tvornice hrane, proizvođače smoothieja, proizvođače-smrznutih obroka i programe-mješavina povrća sa-kontroliranim lisnatim zelenim sastojcima.
IQF obrada za kontrolu porcija
Pripremamo IQF smrznuti kelj za slobodno-rukovanje pod stabilnim zamrznutim uvjetima, podržavajući kontrolirano doziranje i miješanje u mješavinama povrća, gotovim jelima, smoothiejima, juhama, umacima i centralnoj{1}}kuhinjskoj proizvodnji.
Planiranje zaliha zamrznutog
Koordiniramo sezonu sirov{0}}materijala, vrijeme proizvodnje, zamrznute zalihe, dostupnost pakiranja i planove otpreme s vašim timom za nabavu kako bismo podržali ponovljene narudžbe i dugoročno-planiranje proizvodnje.
Višestruka primjena u hrani
Isporučujemo smrznuti kelj za smoothije, mješavine zelenih sokova, juhe, tjesteninu, jela od riže, smrznuta jela, mješavine povrća, umake i menije za posluživanje hrane. Potvrđujemo zelenu boju, teksturu lista i veličinu rezanja za predviđeni proces.
Prilagođeni krojevi i pakiranje
Nudimo nasjeckani kelj, rezano lišće, male komadiće i prilagođene stilove rezanja u rasutim kutijama, pakiranjima za hranu, maloprodajnim vrećicama i formatima privatnih robnih marki prema specifikaciji i MOQ-u.
IQF nabava smrznutog kelja za komercijalnu preradu
Kelj pripremamo za komercijalnu smrznutu opskrbu kontroliranim odabirom sirov-materijala, pranjem, obrezivanjem, blanširanjem ili pred{1}}obradom, IQF zamrzavanjem i pakiranjem. Potvrđujemo zelenu boju, teksturu lišća, omjer stabljike, konzistentnost rez-veličine, slobodno-rukovanje i stabilnost pakiranja u odnosu na namjeravanu primjenu.
GreenLand-dobavlja hranu IQF kelj, sjeckani kelj, rezano lišće i druge smrznute oblike za maloprodaju, posluživanje hrane i industrijsku preradu. Naše kontrole pokrivaju blanširanje, vlagu, odvajanje IQF-a, strani materijal, pakiranje i slanje-lanac hladnog lanca.
Recite nam svoju primjenu, veličinu komada, zahtjeve za blanširanje, pakiranje, količinu i odredišno tržište. Specifikaciju smrznutog kelja usklađujemo s smoothiejima, juhama, gotovim jelima, mješavinama povrća ili daljnjom preradom.
Vrste smrznutog kelja




IQF smrznuti kelj
Pripremamo IQF smrznuti kelj kako bismo podržali-tekuće performanse, praktičnu kontrolu porcija i stabilno smrznuto skladištenje. Ovaj format odgovaramo tvornicama hrane, proizvođačima smrznutog obroka, distributerima hrane i centralnim kuhinjama kojima su potrebni dosljedni lisnato zeleni sastojci.
Smrznuti sjeckani kelj
Smrznuti nasjeckani kelj jedan je od najčešćih oblika za industrijsku i prehrambenu upotrebu. Isporučujemo smrznuti nasjeckani kelj za juhe, frapee, mješavine povrća, gotova jela, tjesteninu, jela od riže, umake i programe za preradu hrane.
Smrznuti listovi kelja i kovrčavog kelja
Smrznuti listovi kelja i smrznuti kovrčavi kelj mogu podržati prirodniji izgled lišća u gotovim proizvodima. Možemo razgovarati o veličini rezanja, kontroli zrelosti lišća i formatu pakiranja za maloprodajna pakiranja, jelovnike za posluživanje hrane, smrznute mješavine povrća i aplikacije pripremljene hrane.
Smrznuti blokovi kelja i rasuti smrznuti kelj
Smrznuti kelj u rinfuzi može se isporučiti uvoznicima, distributerima, proizvođačima hrane i velikim kupcima ugostiteljskih objekata. O smrznutim blokovima kelja može se raspravljati prema obliku proizvoda, formatu pakiranja i zahtjevima narudžbe. Uobičajeno pakiranje uključuje kartone od 10 kg, kartone od 20 lb ili prilagođeno pakiranje u rasutom stanju.
Smrznuti kelj za smoothije i preradu hrane
Usklađujemo nasjeckani kelj, komadiće lišća i rasute oblike s smoothiejima, juhama, gotovim jelima, prehrambenim uslugama i industrijskom preradom, a istovremeno smanjujemo rad na pripremi svježe sirovine.
Specifikacije proizvoda
|
Opis |
Smrznuti kelj / IQF Smrznuti kelj / Smrznuti sjeckani kelj |
|
Sirovina |
Svježi kelj, kovrčavi kelj, zeleni kelj ili druga potvrđena sorta |
|
Sezona |
Smrznuta zaliha dostupna prema sezoni sirov-materijala, zalihama i planu proizvodnje |
|
Tip |
Smrznuto, IQF, rasuto smrznuto, pakiranje za hranu, maloprodajno pakiranje |
|
Oblik |
Nasjeckano, rezano lišće, mali komadići, blokovi, komadići lišća ili prilagođeni stil rezanja |
|
Veličina |
Obično 10–30 mm ili 20–40 mm; nasjeckani komadi, komadi lišća ili prilagođene veličine prema primjeni |
|
Obrada |
Odabrano, oprano, podrezano, izrezano, blanširano ili prethodno-tretirano prema specifikaciji, ohlađeno, ocijeđeno, IQF smrznuto, pakirano, otkriven metal i pohranjeno u smrznutom stanju |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca na ili ispod -18 stupnjeva u stabilnim uvjetima skladištenja u zamrzivaču |
|
Mogućnosti pakiranja |
Kartonska kutija, pakiranje za hranu, maloprodajna vrećica, pakiranje privatne robne marke ili prilagođeno pakiranje |
|
MOQ |
Obično jedan hladnjača od 20-foot; opcije mješovitih kontejnera ovise o kompatibilnosti proizvoda i planu narudžbe |
|
Utovarna luka |
Xiamen, Dalian, Qingdao ili druga potvrđena kineska luka prema podrijetlu i planu otpreme |
|
Vrijeme isporuke |
Potvrđeno prema sirov-materijalu ili dostupnosti zaliha, materijalima za pakiranje, rasporedu proizvodnje i planu otpreme |
|
Certifikacijska podrška |
BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, organski certifikat i FDA registracija prehrambenog pogona gdje je primjenjivo, podložno potvrdi proizvoda i pogona |
|
Inspekcija |
Odabir lišća, provjere omjera-boje i stabljike, kontrola blanširanja, kontrola stranih-materijala, detekcija metala, pregled težine i pakiranja |
|
Temperatura skladištenja |
Držite zamrznuto na ili ispod -18 stupnjeva |
|
Primjena |
Smoothieji, juhe, variva, gotova jela, mješavine povrća, usluživanje hrane i industrijska prerada |
|
Dokumenti |
Specifikacija proizvoda, COA, popis pakiranja, komercijalna faktura, primjenjivi certifikati i drugi izvozni dokumenti prema zahtjevima narudžbe |
|
Podrijetlo |
Kina |
Kako zamrzavamo kelj za komercijalnu nabavu
Komercijalni smrznuti kelj pripremamo kontroliranim odabirom sirov-materijala, pranjem, obrezivanjem, blanširanjem ili pred{1}}obradom, hlađenjem, ocjeđivanjem, IQF zamrzavanjem, sortiranjem i pakiranjem. Svaka narudžba slijedi potvrđene zahtjeve za zelenu boju, teksturu lišća, omjer stabljike, dosljednost veličine rezanja i rukovanje smrznutim.
Inspekcija sirovina
Svježi kelj biramo prema zrelosti lista, zelenoj boji, svježini i sposobnosti prerade. Uklanjamo žuto lišće,-zrelo lišće i vidljive nedostatke prije proizvodnje.
Pranje i odabir lišća
Peremo i biramo lišće kako bismo smanjili rizik od tla, sedimenta i stranih materijala. Kontrola pranja važna je za smrznuto lisnato povrće koje se koristi u smoothiejima, juhama i gotovim jelima.
Podrezivanje i rezanje
Kelj obrezujemo i režemo na komadiće, komade listova ili veličine po želji. Konzistencija izrezane veličine podržava stabilno doziranje, miješanje i učinkovitost kuhanja u komercijalnoj proizvodnji.
Blanširanje ili pred{0}}tretman
Kelj blanširamo ili prethodno-tretiramo prema specifikaciji proizvoda. Komercijalno blanširanje podržava kontrolu zelene boje, kontrolu teksture lista i stabilnost daljnje primjene.
Hlađenje i ispuštanje
Hladimo i cijedimo proizvod nakon blanširanja ili pred{0}}tretmana kako bismo kontrolirali vlagu prije zamrzavanja. Ovaj korak pomaže u smanjenju ispuštanja vode, nakupljanja i neravnomjerne smrznute teksture.
IQF zamrzavanje
Primjenjujemo IQF zamrzavanje ili brzo zamrzavanje prema obliku proizvoda i zahtjevima narudžbe. To podržava slobodno{1}}tekuće performanse, kontrolu porcija i stabilno rukovanje zamrznutim proizvodima.
Sortiranje, detekcija metala i pakiranje
Razvrstavamo zamrznute proizvode, pregledavamo boju i vidljive nedostatke, provjeravamo težinu, prolazimo detekciju metala i pregledavamo pakiranje. Možemo pripremiti rasute kartone, pakiranja za hranu, vrećice za maloprodaju i pakiranja privatnih robnih marki.
Smrznuto skladištenje i izvozni utovar
Gotove proizvode skladištimo na ili ispod -18 stupnjeva i pripremamo utovar hladnog lanca prema planu otpreme. Podržavamo sljedivost serije, izvoznu dokumentaciju i datoteke specifikacije za vašu narudžbu.
Recite nam veličinu komada kelja, zahtjeve za blanširanje, primjenu, pakiranje, količinu i odredišno tržište. Usklađujemo specifikacije, kontrole kvalitete i izvoznu podršku s vašim programom.
Kontrola kvalitete za narudžbe smrznutog kelja
Kontroliramo odabir lišća, prirodnu zelenu boju, zrelost, pranje, blanširanje, vlagu, omjer stabljike, konzistentnost rezne-veličine, čvrstoću pakiranja i-lanac rukovanja hladnim za svaku narudžbu smrznutog kelja prije otpreme.
Izbor listova i kontrola zrelosti
Provjeravamo stanje lišća kako bismo smanjili žutilo, pre-zrelo lišće i vidljive nedostatke prije smrzavanja.
Pranje i kontrola stranih tvari
Upravljamo pranjem, odabirom lišća i sortiranjem kako bismo smanjili rizik od ostataka zemlje, korova i stranog materijala.
Blanširanje i kontrola boje
Kontroliramo blanširanje ili pred{0}}obradu kako bismo podržali zelenu boju, stabilnost teksture i učinkovitost primjene.
Kontrola vlage i veličine reza
Upravljamo isušivanjem, rezanjem i zamrzavanjem kako bismo smanjili ispuštanje teške vode, neravne rezove i rizik od nakupljanja.
Detekcija metala i pregled pakiranja
Organiziramo detekciju metala, provjeru težine i inspekciju pakiranja kako bismo smanjili rizik pošiljke i oštećenja pakiranja.
Sljedivost i hladni lanac
Podržavamo sljedivost serije, izvozne dokumente, skladištenje na -18 stupnjeva i rukovanje hladnim lancem za izvozne pošiljke.
Prijave za usluživanje hrane i preradu hrane
Smoothiji i proizvodi od zelenih sokova
Isporučujemo nasjeckane komadiće kelja i listova za tvornice pića, smoothie pakiranja i prehrambene programe, s pakiranjem i dokumentima usklađenim s planom proizvodnje.
Juhe, variva i topla jela
Usklađujemo veličinu rezanja, omjer stabljike i pred-tretman za juhe, variva i topla jela proizvedena u industrijskim kuhinjama, središnjim kuhinjama i linijama za-gotovu hranu.
Gotova jela
Nudimo smrznuti kelj za obroke, jela od riže, tjesteninu, rezance, zdjelice s povrćem i drugu pripremljenu hranu, smanjujući svježi rad na pripremi i podržavajući dosljednu serijsku proizvodnju.
Smrznute mješavine povrća
Kelj kombiniramo sa špinatom, brokulom, graškom, mrkvom, kukuruzom, edamamom i drugim smrznutim povrćem prema potvrđenom omjeru mješavine, veličini komada, pakiranju i zahtjevima privatne robne marke.
Maloprodajna pakiranja
Pripremamo maloprodajne vrećice, kartone i formate privatnih robnih marki za ponudu smrznutog-povrća u supermarketima u skladu s prodajnim kanalom, ilustracijama, pravilima etikete i MOQ-om.
Usluga prehrane i centralne kuhinje
Unaprijed narezani smrznuti kelj pomaže restoranima, hotelima, catering tvrtkama i centralnim kuhinjama da smanje posao podrezivanja i pranja. Koordiniramo ponovljene narudžbe sa stabilnom veličinom rezanja, pakiranjem i kvalitetnim dokumentima.
Industrijska obrada
Usklađujemo oblik proizvoda, veličinu rezanja, zahtjeve za blanširanje, dokumente za pakiranje i izvoz s industrijskim proizvodnim linijama koristeći kelj kao zeleni lisnati sastojak.
Skladištenje smrznutog kelja, rok trajanja i hladni lanac
Pripremamo komercijalni smrznuti kelj za dugo-planiranje zaliha u kontroliranim smrznutim uvjetima. Naše kontrole pošiljke obuhvaćaju rok trajanja, skladištenje na ili ispod -18 stupnjeva, smrznuto skladištenje, utovar i međunarodnu stabilnost hladnog lanca.
Smrznuti kelj treba čuvati na ili ispod -18 stupnjeva tijekom skladištenja, utovara, transporta i distribucije. Stabilna kontrola temperature pomaže u zaštiti zelene boje, teksture lista, performansi slobodnog protoka i stanja pakiranja.
Naš tipični rok trajanja je 24 mjeseca na ili ispod -18 stupnjeva, ovisno o potvrđenim specifikacijama. S vašim timom potvrđujemo uvjete skladištenja, pakiranja, planiranja otpreme i dokumentacije.
Obrasci za smrznuti kelj za masovne narudžbe
Isporučujemo smrznuti kelj u nasjeckanim, izrezanim listovima, malim-komadima i rasutim-zapakiranim formatima za smoothieje, mješavine zelenih sokova, juhe, gotova jela, mješavine povrća, umake i proizvodnju hrane.
Lisnato povrće i sastojci mješavine povrća
Također isporučujemo lisnato povrće, zeleno povrće i mješavine sastojaka koji se mogu uskladiti s keljom za smoothie pakiranja, programe smrznutih obroka, temeljce za juhe i prilagođene mješavine povrća.
Kale aplikacije i podrška proizvodnji
Koordiniramo veličinu rezanja kelja, omjer stabljika, blanširanje, zahtjeve za primjenu, pakiranje, sljedivost, utovar-hladnim lancem i izvozne dokumente za vašu narudžbu.
Recite nam željenu veličinu komada kelja, zahtjev za blanširanje, primjenu, veličinu pakiranja, količinu narudžbe i odredišno tržište.
Pošaljite upitKao jednog od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača smrznutog kelja u Kini, odlikuju nas kvalitetni proizvodi i dobra usluga. Budite uvjereni da visoko{1}}prodajete smrznuti kelj visoke kvalitete iz naše tvornice.





