IQF ponuda smrznutog ličija za globalne kupce hrane
GreenLand-hrana isporučuje IQF smrznute ličije globalnim uvoznicima, distributerima, prerađivačima pića, tvornicama slastica, proizvođačima voćnih pripravaka, proizvođačima mliječnih proizvoda, kupcima prehrambenih proizvoda, maloprodajnim markama smrznutih proizvoda, programima privatnih marki i industrijskim prerađivačima voća. S više od 17 godina iskustva u izvozu smrznute hrane, upravljamo programima opskrbe smrznutim ličijem u skladu s potvrđenom specifikacijom proizvoda, oblikom voća, Brixom, formatom pakiranja, količinom narudžbe i zahtjevima odredišnog-tržišta.
Isporučujemo cijele oguljene smrznute ličije, smrznute ličije bez koštica, smrznute polovice ličija, skupna pakiranja i maloprodajna pakiranja prema potvrđenoj specifikaciji, dostupnosti proizvoda i planu narudžbe. Prije proizvodnje i otpreme potvrđujemo sortu, podrijetlo, zrelost, Brix, stanje ljuštenja i koštica, prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, teksturu, gubitak kapanja, toleranciju na greške, kontrolu stranog-materijala, format pakiranja, MOQ, plan hladnog-lanca, zahtjeve certifikata, izvozne dokumente i odredišno tržište.
Zašto odabrati GreenLand-hranu za Frozen Litchi Supply
Certifikacija i izvozni dokumenti
Pripremamo certifikacijske i izvozne dokumente za narudžbe smrznutog ličija u skladu s potvrđenom specifikacijom proizvoda, proizvodnim pogonom, odredišnim tržištem i zahtjevima narudžbe. Dostupna dokumentacija može uključivati BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, registraciju FDA Food Facility, ECOCERT, FSMA-srodne zapise, ISO 9001, ISO 22000 i Non-GMO dokumentaciju.
Specifikacija i koordinacija narudžbi
Naš prodajni tim radi izravno s vašim timom za nabavu kako bi potvrdio oblik ličija, broj plodova, promjer, Brix, stanje ljuštenja i koštica, pakiranje, količinu narudžbe, vrijeme isporuke i izvozne dokumente. Pružamo ažuriranja od potvrde narudžbe do proizvodnje, pakiranja i utovara, a zatim koordiniramo pitanja nakon-prodaje prema dogovorenoj specifikaciji i evidenciji otpreme.
Kontrola kvalitete smrznutog ličija
Naši timovi za-kontrolu kvalitete i prodaju koordiniraju inspekciju-sirovina, provjere zrelosti i-veličine ploda, pregled ljuštenja i koštica, kontrolu boje, uklanjanje nedostataka, kontrolu-stranog materijala, zamrzavanje, inspekciju-težine pakiranja i pripremu za izvoz. Članovi tima s više od 10 godina iskustva u industriji smrznute hrane upravljaju detaljima narudžbe i odgovaraju na probleme prije i nakon otpreme.
Koordinacija otpreme i-prodaje
Na pitanja o narudžbama i-prodaji odgovaramo u roku od jednog sata. Naš program-osiguranja kvalitete i-sigurnosti hrane kombinira potvrđene standarde proizvoda, iskusno osoblje, inspekcije proizvodnje i dokumentirane procjene tijekom obrade, pakiranja, skladištenja u zamrzivaču i pripreme za otpremu.
Isporučujemo IQF smrznute ličije za napitke, smoothieje, koktele, deserte, voćne pripravke, mliječne proizvode, prehrambene usluge, maloprodajna smrznuta pakiranja i industrijsku preradu. Prije proizvodnje potvrđujemo cijeli, oguljeni, bez koštica ili prepolovljen oblik, broj plodova, promjer, Brix, prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, karakterističan slatki i cvjetni okus, teksturu, gubitak kapanja, toleranciju na greške, format pakiranja i zahtjeve odredišnog-tržišta.
Specifikacije smrznutog ličija
|
Podrijetlo |
Kina |
|
Obrazac proizvoda |
Cijeli, oguljeni, bez koštica ili prepolovljeni prema potvrđenoj specifikaciji |
|
Metoda obrade |
IQF zamrznut |
|
Brojanje voća |
20-27 plodova na 500 g |
|
Promjer ploda |
2–3 cm |
|
Okus |
Prirodni slatki i cvjetni okus karakterističan za liči |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca u stabilnom zamrznutom stanju na ili ispod -18 stupnjeva |
|
Boja |
Neoguljeno voće: crvena kožica i bijelo meso; oguljeno voće ili voće bez koštica: prirodno bijelo-do-prozirno meso |
|
Mogućnosti pakiranja |
PE vreća od 10 kg unutar kartona ili drugi potvrđeni formati masovnih, prehrambenih, maloprodajnih i privatnih-formata etiketa |
|
Tijek obrade |
1. Prijem sirov-materijala: provjerite zrelost, stanje i specifikaciju |
|
2. Razvrstavanje: Uklonite neprikladne plodove i vidljive nedostatke |
|
|
3. Priprema: Ogulite, izvadite koštice, prepolovite ili na drugi način pripremite traženi oblik |
|
|
4. Pranje: Operite pitkom vodom prema standardu obrade |
|
|
5. Blanširanje: 98±2 stupnjeva 90-100 sekundi kada to zahtijeva potvrđena specifikacija |
|
|
6. Hlađenje: Ohladite proizvod na ispod 10 stupnjeva nakon toplinske obrade |
|
|
7. Ocjeđivanje: Uklonite višak površinske vode prije zamrzavanja |
|
|
8. IQF zamrzavanje: Zamrznite pojedinačne komade voća prema standardu obrade |
|
|
9. Skladištenje u zamrzivaču: Držite proizvod na ili ispod -18 stupnjeva |
|
|
10. Završno razvrstavanje i pakiranje: Pregledajte proizvod i spakirajte prema potvrđenim zahtjevima |
|
|
11. Provjera težine: provjerite neto težinu u odnosu na specifikaciju pakiranja |
|
|
12. Detekcija metala: Za pakiranja od 10 kg, Fe φ2,0 mm i SUS φ3,0 mm osjetljivost s provjerama po satu, podložno potvrđenom planu kontrole |
|
|
13. Brtvljenje: zatvorite unutarnje pakete i kartone prema planu pakiranja |
|
|
14. Skladištenje gotovog-proizvoda: Zapakirani proizvod održavajte na ili ispod -18 stupnjeva |
|
|
15. Inspekcija kvalitete: Pregledajte mikrobiološke zahtjeve, zahtjeve za-ostatke pesticida i teške-metale prema ugovoru o narudžbi |
|
|
16. Utovar pošiljke: Provjerite stanje kartona, pojedinosti o seriji i raspored utovara u hladnjaču |
Prednosti opskrbe smrznutim ličijem
Planiranje sezonske opskrbe
Koordiniramo nabavu-sezone usjeva, IQF obradu, smrznute zalihe i rasporede narudžbi kako bi kupci pića, deserta, mliječnih proizvoda i hrane mogli planirati opskrbu ličijem izvan sezone svježeg{1}}voća. Dostupnost proizvoda ovisi o potvrđenom obrascu, stupnju, formatu pakiranja i vremenu narudžbe.
Dosljednost specifikacije
Potvrđujemo sortu, zrelost, broj plodova, promjer, Brix, stanje ljuštenja i koštica, boju, teksturu i toleranciju na greške tako da proizvodnja i ponovljene narudžbe slijede dogovorenu specifikaciju nabave.
Učinkovitost obrade
Isporučujemo smrznute oblike ličija s ljuskom, bez koštica i porcijama koji smanjuju rad na pripremi pića, voća-pripreme, deserta, mliječnih proizvoda, prehrambenih i industrijskih linija. Usklađujemo oblik i veličinu pakiranja s procesom kupca i zahtjevima gotovog-proizvoda.
Kontrola-sirovina: Prije zamrzavanja provjeravamo zrelost, veličinu, stanje ljuštenja i koštica, promjenu boje, oštećene komadiće i strane tvari.
Oblik proizvoda: isporučujemo cijele oguljene ličije, bez koštica i prepolovljene smrznute ličije prema potvrđenom broju plodova, promjeru, teksturi i specifikaciji pakiranja.
Profil primjene: Potvrđujemo prirodnu bijelu-do-prozirnu boju mesa, karakterističan slatki i cvjetni okus, Brix i teksturu za kupčevu primjenu u pripremi pića, deserta, mliječnih proizvoda-ili voća.
Komercijalne Litchi aplikacije
Isporučujemo oguljene, bez koštica i prepolovljene smrznute ličije za deserte, voćne pripravke, dodatke jogurta, sladoled, voćne kupove i smoothie programe. Potvrđujemo oblik ploda, veličinu, boju, teksturu i format pakiranja za proizvodnu liniju.
Isporučujemo smrznute ličije za mješavine sokova, baze za pića, koktele i druge komercijalne programe pića. Usklađujemo zahtjeve Brixa, profila okusa, oblika voća, pakiranja i šarže s formulacijom kupca.
Potvrđujemo oblik smrznutog ličija i zahtjeve slatkoće ili kiselosti za umake, salate, gotova jela i druge slane primjene gdje komadići voća moraju ostati vidljivi nakon obrade.
Pakiranje i dostava
Certifikati i dokumenti kvalitete
Obrasci za smrznuti liči za skupne narudžbe
Isporučujemo smrznute ličije u cijelim, oguljenim, bez koštica, prepolovljenim i IQF oblicima za pića, deserte, pekarske proizvode, voćne šalice, mliječne proizvode, catering i programe usluživanja hrane.
Sastojci tropskog voća za mješavine i linije pića
Kombiniramo smrznuti liči s drugim dostupnim tropskim smrznutim voćem za mješavine sokova, smoothieje, baze za koktele, smrznute deserte i formule za-pripremu voća u skladu s potvrđenim proizvodom i planom punjenja.
Litchi specifikacija i koordinacija izvoza
Potvrđujemo oblik ličija, veličinu ploda, Brix, boju, pakiranje, zahtjeve-sigurnosti hrane, zapise o sljedivosti i izvozne dokumente za svaki program zamrznutog ličija.
Recite nam željeni oblik ličija, veličinu pakiranja, ciljanu slatkoću, količinu narudžbe i odredišno tržište.
Pošaljite upitKao jednog od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača smrznutog ličija u Kini, odlikuju nas kvalitetni proizvodi i dobra usluga. Budite uvjereni u veleprodaju visoko-smrznutog ličija iz naše tvornice.
smrznuto voće ličija, iqf liči, oguljeni liči