Vaš profesionalni IQF dobavljač smrznutih šparoga
GreenLand-food profesionalni je IQF dobavljač smrznutih šparoga za globalne uvoznike, distributere, kupce ugostiteljskih proizvoda, maloprodajne programe-zapakiranja, privatne-projekte robnih marki, tvornice-gotovih jela, proizvođače juha, programe-mješavina povrća i proizvođače industrijske hrane. S više od 17 godina iskustva u izvozu smrznute hrane, isporučujemo stabilne programe zamrznutih šparoga u skladu s potvrđenom specifikacijom proizvoda, promjerom koplja, duljinom reza, formatom pakiranja, količinom narudžbe i-zahtjevima odredišnog tržišta.
Isporučujemo cijele smrznute komade šparoga, komade smrznutih šparoga, vrhove smrznutih šparoga, smrznute zelene šparoge, rasute smrznute šparoge, maloprodajne-pakirane smrznute šparoge i prilagođene formate smrznutih šparoga u skladu s potvrđenom specifikacijom i planom narudžbe. Prije proizvodnje i otpreme potvrđujemo sortu šparoga, duljinu šparoge, promjer šparoge, veličinu reza, cjelovitost vrha, prirodnu zelenu boju, stanje blanširanja, nježnu teksturu, stanje vlakana, toleranciju-slomljenog vrha, toleranciju nedostataka, kontrolu stranog-materijala, stanje vlage, gubitak kapanja, format pakiranja, MOQ, plan hladnog-lanca, dokumente o potvrdi, izvozne datoteke i zahtjevi odredišnog-tržišta.
Zašto nabaviti IQF smrznute šparoge s Grenland-hrane
Certifikacija i izvozna dokumentacija
Naš portfelj certifikata i dokumenata može uključivati BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, ECOCERT, ISO9001, ISO22000 i Non-GMO dokumentaciju, zajedno s FDA registracijom prehrambenih pogona i FSMA-povezanom dokumentacijom u skladu sa zahtjevima potvrđenog proizvodnog pogona, proizvoda, narudžbe i odredišnog-tržišta.
Planiranje specifikacije i narudžbe
S vašim timom za nabavu prije proizvodnje potvrđujemo oblik šparoga, duljinu šparoge, promjer, veličinu komada, uvjete blanširanja, format pakiranja, količinu narudžbe, vrijeme isporuke i odredišne{0}}tržišne zahtjeve. Tijekom pripreme proizvodnje i otpreme, pružamo ažuriranja narudžbi, informacije o pakiranju i koordinaciju izvoznih-dokumenata.
Tim za kontrolu kvalitete i izvoz
Naši timovi za kontrolu kvalitete i izvoz upravljaju narudžbama smrznutih šparoga od pregleda sirov{0}}materijala do pakiranja i otpreme. Mnogi članovi tima imaju više od 10 godina iskustva u industriji smrznute hrane, podržavajući dosljednu inspekciju, komunikaciju s narudžbama i izvršenje izvoza.
Brza nakon-prodaja i kvalitetan odgovor
Odgovaramo na pitanja o narudžbi i kvaliteti u roku od jednog sata i pratimo svaki slučaj koristeći potvrđene specifikacije, zapise inspekcije, informacije o seriji, fotografije i izvozne dokumente. Naš program-osiguranja kvalitete i-sigurnosti hrane kombinira definirane standarde proizvoda, iskusno osoblje i preventivne provjere tijekom proizvodnje, pakiranja, skladištenja u zamrzivaču i pripreme za otpremu.
GreenLand{0}}zalihe hrane IQF smrznute zelene šparoge za globalne uvoznike, distributere, kupce ugostiteljskih proizvoda, maloprodajna pakiranja smrznutih proizvoda, projekte privatnih-oznaka, tvornice-gotovih jela i industrijske prerađivače hrane. Pripremamo cijele koplje, vrhove, rezove i dijelove stabla prema potvrđenoj specifikaciji, formatu pakiranja, količini narudžbe i odredišnom tržištu.
Koristimo kontrolirano blanširanje, hlađenje i pojedinačno brzo zamrzavanje kako bismo zadržali zelenu boju, oblik koplja, teksturu i tipičan okus šparoga. Usklađujemo oblik proizvoda s gotovim jelima, juhama, pomfritom, prilozima, maloprodajnim pakiranjima i aplikacijama za posluživanje hrane.
Prije proizvodnje potvrđujemo sortu šparoga, duljinu šparoga, promjer, omjer vrha, veličinu rezanja, uvjete blanširanja, toleranciju grešaka, pakiranje, MOQ, plan hladnog-lanca, evidenciju o certifikaciji, izvozne dokumente i zahtjeve-tržišta odredišta.
|
Naziv proizvoda |
IQF smrznute zelene šparoge |
|
Opskrbiti |
Tijekom-godine prema sezoni usjeva, smrznutim zalihama i planu narudžbi |
|
Certifikati |
HACCP, ISO, KOSHER, ECOCERT i BRC, prema potvrđenom proizvodnom pogonu i narudžbi |
|
Obrada |
Individualno brzo smrznuto (IQF) |
|
Izrezani obrasci |
Cijela koplja, vrhovi, rezovi i dijelovi stabljike |
|
Veličina |
Cijele ili prilagođene duljine i promjera |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca na ili ispod -18 stupnjeva u stabilnom zamrzivaču |
|
Pakiranje |
Rasuto, prehrambeno, maloprodajno ili prilagođeno pakiranje prema potvrđenoj narudžbi |
|
Podrijetlo |
Fujian, Kina ili prema potvrđenom planu narudžbe |
|
Izvozna tržišta |
SAD, Kanada, Europa, Izrael i druga tržišta prema planu narudžbe |
|
MIKROBIOLOŠKI |
Ukupni broj ploča: maksimalno 1x10^5 cfu/g |
|
Koliformi: maksimalno 500 cfu/g |
|
|
E. coli: negativno |
|
|
Kvasac i plijesan: najviše 1000 cfu/g |
|
|
Salmonela: negativna |
IQF značajke nabave smrznutih šparoga
- Svježe sirovine šparoga odabrane prema specifikaciji
- Vrijeme isporuke potvrđeno planom proizvodnje i otpreme
- Višestruke aplikacije za posluživanje hrane, maloprodaju i obradu
- Kontrolirana IQF obrada održava zelenu boju, teksturu i tipičnu aromu.
IQF tijek obrade šparoga
Pregled sirov{0}}materijala → Prijem → Pranje → Rezanje → Kalibracija veličine → Odabir → Blanširanje → Hlađenje → IQF zamrzavanje → Konačni pregled → Pakiranje → Skladištenje u smrznutom stanju na -18 stupnjeva ili ispod (-4 stupnja F)
Kako pripremamo IQF smrznute šparoge
Prijem sirovina
Primamo svježe ubrane šparoge i prije prerade kontroliramo boju, zrelost, promjer, stanje koplja i vidljive nedostatke.
Pranje
Šparoge peremo kako bismo uklonili zemlju i druge strane tvari prije rezanja i odabira.
Rezanje
Šparoge režemo na potvrđenu dužinu ili segment segmenta prema specifikaciji proizvoda.
Izbor
Pregledavamo izrezane šparoge i uklanjamo-komadove koji ne odgovaraju specifikacijama i vidljive nedostatke.
Blanširanje
Kontroliramo vrijeme i temperaturu blanširanja kako bismo upravljali aktivnošću enzima, bojom, teksturom i stabilnošću smrznutog proizvoda.
Odvodnjavanje i hlađenje
Nakon blanširanja odstranimo višak vode i šparoge na vrijeme ohladimo kako bi zadržale izgled, zelenu boju i teksturu.
Smrzavanje
Pojedinačno brzo zamrzavamo šparoge kako bismo održali-tekuće stanje i smanjili grudanje.
Razvrstavanje i inspekcija
Nakon zamrzavanja pregledavamo šparoge i uklanjamo -komadove specifikacije prije pakiranja.
Vaganje i pakiranje
Smrznute šparoge važemo i pakiramo prema potvrđenim zahtjevima za vrećicu, karton, etiketu, težinu i šaržu.
Koordiniramo isporuku hladnjača-kontejnera morem i pregledavamo zračni, cestovni ili željeznički prijevoz kada to odgovara narudžbi i odredištu. Prije otpreme potvrđujemo temperaturu utovara, stanje kontejnera, otpremne dokumente, rutu i raspored isporuke s imenovanim partnerima za prijevoz.
Certifikati
Kao jednog od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača smrznutih šparoga u Kini, odlikuju nas kvalitetni proizvodi i dobra usluga. Budite uvjereni u veleprodaju visoko-smrznutih šparoga iz naše tvornice.
zamrzavanje svježih šparogi, smrznute šparoge, smrznute bijele šparoge