Vaš profesionalni IQF dobavljač smrznutih patlidžana
GreenLand-zalihe hrane IQF smrznute patlidžane za globalne uvoznike, distributere, tvrtke za pružanje hrane, tvornice-gotovih jela, proizvođače umaka, programe za pečenje povrća na žaru, maloprodajna pakiranja zamrznutih proizvoda, programe privatnih robnih marki i industrijske proizvođače hrane. S više od 17 godina iskustva u izvozu smrznute hrane, upravljamo programima opskrbe smrznutim patlidžanima u skladu s potvrđenim specifikacijama proizvoda, stilom rezanja, formatom pakiranja, količinom narudžbe i zahtjevima odredišnog-tržišta.
Naš asortiman smrznutih patlidžana uključuje smrznute kriške patlidžana, smrznute kockice patlidžana, smrznute kockice patlidžana, smrznute trakice patlidžana, smrznute komade patlidžana, smrznute patlidžane u rinfuzi i maloprodajna pakiranja smrznutih patlidžana prema vašoj specifikaciji i planu narudžbe. Za svaku narudžbu potvrđujemo sortu patlidžana, stanje guljenja ako je potrebno, veličinu rezanja, prirodnu ljubičastu kožu i svijetlu boju mesa, blanširanje ili prethodno{1}}uvjete prženja ako je primjenjivo, teksturu, stanje vlage, sadržaj ulja ako je primjenjivo, toleranciju grešaka, kontrolu stranog-materijala, format pakiranja, MOQ, plan hladnog-lanca, certifikacijske dokumente, izvozne dokumente i zahtjeve odredišnog-tržišta prije proizvodnje i otpreme.
Prednosti smrznutog patlidžana
Pripremljeno za komercijalnu upotrebu
Isporučujemo smrznute patlidžane u potvrđenim rezanim formatima koji smanjuju posao pranja, podrezivanja, guljenja i rezanja za supermarkete, restorane i tvrtke za{0}}preradu hrane.
Kontrolirana kvaliteta i planiranje nabave
Planiramo narudžbe smrznutih patlidžana oko sezone sirov-materijala, proizvodnje, smrznutih zaliha, pakiranja i zahtjeva za otpremu za dosljedniju nabavu od svježih patlidžana s promjenjivom dostupnošću i rokom skladištenja.
Višestruke komercijalne aplikacije
Isporučujemo smrznute patlidžane za pržena jela, variva, složence, povrtne proizvode na žaru, gotova jela, jela od tjestenine i industrijsku preradu koja zahtijeva standardizirane sastojke povrća.
Zamrznuto skladištenje i rok trajanja
Zamrznute patlidžane skladištimo na ili ispod -18 stupnjeva s tipičnim rokom trajanja od 24 mjeseca u odgovarajućim smrznutim uvjetima, što pojednostavljuje planiranje zaliha za uvoznike, distributere i operatere ugostiteljskih objekata.
Fleksibilni krojevi i mogućnosti pakiranja
Za svaki tržišni kanal pripremamo patlidžan rezan na kockice, patlidžan rezan na ploške, trakice, kockice, polovice i prilagođeno maloprodajno ili rinfuzno pakiranje prema potvrđenim zahtjevima.
Komercijalna prerada smrznutog patlidžana
Obrađujemo patlidžan za komercijalnu smrznutu opskrbu odabirom sirovog-materijala, pranjem, obrezivanjem, rezanjem, blanširanjem ili drugom potvrđenom prethodnom obradom, IQF zamrzavanjem, pakiranjem i-hladnim lancem skladištenja. Provjeravamo boju, teksturu, oblik, vlagu i pakiranje prema dogovorenoj specifikaciji.
GreenLand{0}}kontrolira-veličinu konzistencije, vlage, postojanosti boje, slobodno-tekuće performanse, čvrstoću pakiranja, sljedivost serija i izvozne dokumente za masovne, prehrambene, maloprodajne i industrijske narudžbe. Smrznuti patlidžan i smrznuti patlidžan alternativna su tržišna imena za istu kategoriju proizvoda.
Kontroliramo odabir sirovog-materijala, prethodnu obradu, IQF zamrzavanje,-lanac skladištenja, rasuto pakiranje i privatno-pakiranje naljepnica za komercijalne kuhinje, gotova jela, mješavine povrća i daljnju obradu koja zahtijeva dosljednu veličinu rezanja, smanjeno grudanje i izvozno-pakiranje.
Vrste smrznutih patlidžana




IQF smrznuti patlidžan
Pripremamo IQF smrznute patlidžane za slobodno-rukovanje, kontrolu porcija i stabilno smrznuto skladištenje u tvornicama hrane, proizvodnju smrznutih-obroka i distribuciju hrane.
Smrznuti patlidžan narezan na kockice
Isporučujemo smrznute patlidžane narezane na kockice za variva, složence, umake, gotova jela, priloge od povrća i dalje{0}}prerađene prehrambene proizvode.
Smrznuti narezani patlidžan
Isporučujemo smrznute rezane patlidžane s potvrđenom debljinom kriški i izgledom za gotovu hranu i jela za posluživanje hrane.
Smrznute trakice ili kockice patlidžana
Pripremamo smrznute trakice ili kockice patlidžana za pr-pržena jela, pripravke od povrća na žaru, mješavine povrća i industrijsku preradu koja zahtijeva standardiziranu veličinu i praktično doziranje.
Smrznuti patlidžan u rinfuzi
Isporučujemo smrznute patlidžane u rasutom stanju uvoznicima, distributerima i velikim prehrambenim tvrtkama u kutijama od 10 kg, kutijama od 20 lb ili prilagođenim pakiranjima u rasutom stanju prema potvrđenim zahtjevima.
Specifikacije proizvoda
|
Opis |
Smrznuti patlidžan / IQF smrznuti patlidžan |
|
Sirovina |
Svježi patlidžan/patlidžan |
|
Sezona |
Dostupno tijekom-godine prema sezoni sirovina i planu proizvodnje |
|
Tip |
Smrznuto, IQF, rasuto smrznuto, pakiranje za hranu, maloprodajno pakiranje |
|
Oblik |
Narezan na kockice, kriške, trake, kocke, polovice ili prilagođeni način rezanja |
|
Veličina |
Obično 10 × 10 mm, 20 × 20 mm, kriške, trake, kocke ili prilagođene veličine prema primjeni |
|
Obrada |
Odabrano, oprano, podrezano, izrezano, blanširano ili prethodno{0}}tretirano prema specifikaciji, IQF zamrznuto, pakirano, otkriven metal i pohranjeno u smrznutom stanju |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca skladištenja na -18 stupnjeva |
|
Mogućnosti pakiranja |
Kartonska kutija, pakiranje za hranu, vrećica za maloprodaju, pakiranje privatne etikete ili prilagođeno pakiranje prema zahtjevu narudžbe |
|
MOQ |
1×20'FCL ili mješoviti kontejner prema planu narudžbe |
|
Utovarna luka |
Xiamen, Dalian, Qingdao ili prema planu otpreme |
|
Vrijeme isporuke |
Otprilike 15–21 dan nakon potvrde narudžbe |
|
Mogućnosti potvrda i dokumenata |
BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER ili prema zahtjevima tržišta |
|
Inspekcija |
Razvrstavanje, provjera veličine rezanja, detekcija metala, provjera težine, inspekcija pakiranja i inspekcija zamrznutog skladištenja |
|
Temperatura skladištenja |
Držite zamrznuto na ili ispod -18 stupnjeva |
|
Primjena |
Usluge prehrane, gotova jela, industrijska prerada, maloprodajna pakiranja, mješavine povrća, umaci i gotova hrana |
|
Podrijetlo |
Kina |
Kako zamrzavamo patlidžan za komercijalnu nabavu
Zamrzavamo patlidžan kroz kontroliranu inspekciju sirovog -materijala, prethodnu obradu, IQF zamrzavanje, sortiranje, detekciju metala, pakiranje i skladištenje u zamrzivaču za narudžbe u rasutom stanju, ugostiteljstvu i industrijskoj preradi. Iste kontrole specifikacije primjenjuju se kada odredišno tržište koristi nazive smrznuti patlidžan ili smrznuti brinjal.
Inspekcija sirovina
Svježi patlidžan ili patlidžan biramo prema boji, zrelosti, čvrstoći i sposobnosti prerade. Prije proizvodnje uklanjamo sirovine s vidljivim omekšanjima, oštećenjima od insekata, ozbiljnim modricama ili neprikladnim oblikom.
Pranje, podrezivanje i rezanje
Patlidžan peremo, obrezujemo i režemo na potvrđene ploške, kockice, kockice ili trakice te provjeravamo dimenzije za pripremljena jela, posluživanje i daljnju obradu.
Blanširanje ili pred{0}}tretman
Patlidžan blanširamo ili predtretiramo prema konačnoj specifikaciji te kontroliramo boju, teksturu, aktivnost enzima i vlažnost za gotova jela i industrijsku preradu.
IQF zamrzavanje
Koristimo brzo zamrzavanje kako bismo kontrolirali stvaranje leda i održali-tekuće performanse za porcioniranje, pakiranje i masovnu proizvodnju.
Sortiranje, detekcija metala i pakiranje
Nakon zamrzavanja vršimo sortiranje proizvoda, provjeru vidljivih nedostataka, kontrolu težine, detekciju metala i pregled pakiranja. Pripremamo rasute kartone, pakiranja za hranu, maloprodajne vrećice i pakiranja s osobnim-naljepnicama prema planu narudžbe.
Smrznuto skladištenje i izvozni utovar
Skladištimo gotove proizvode na ili ispod -18 stupnjeva, koordiniramo utovar hladnog lanca, održavamo sljedivost serije i pripremamo izvozne dokumente i datoteke sa specifikacijama za vaše timove za nabavu i kvalitetu.
Recite nam koji vam je potreban rez, predobrada, pakiranje, količina, odredišno tržište i primjena. Potvrdit ćemo specifikaciju smrznutog patlidžana za vašu narudžbu.
Kontrola kvalitete za narudžbe smrznutih patlidžana
Kvaliteta smrznutog patlidžana ovisi ne samo o brzini zamrzavanja. Prije otpreme kontroliramo stanje sirovina, specifikaciju rezanja, blanširanje ili pred{1}}tretman, razinu vlage, stabilnost boje, rizik od stranih materijala, čvrstoću pakiranja i rukovanje hladnim lancem.
Kontrola boje i oksidacije
Koristimo kontrolirano obrezivanje, prethodnu obradu i rukovanje zamrzavanjem kako bismo smanjili tamnjenje i održali traženi izgled proizvoda.
Kontrola vlage i teksture
Mi upravljamo veličinom rezanja, pred{0}}tretmanom i uvjetima smrzavanja kako bismo smanjili prekomjerno otpuštanje vode i meku teksturu tijekom komercijalne upotrebe.
Slobodno{0}}izvedba
Kontroliramo IQF zamrzavanje za porcioniranje i smanjeno grudanje u smrznutim patlidžanima, maloprodajnim vrećicama i pakiranjima za hranu.
Razvrstavanje i kontrola stranih materijala
Provodimo sortiranje, detekciju metala, provjeru težine i inspekciju pakiranja prije otpreme.
Pakiranje i dokumentacija za izvoz
Pripremamo rasute kartone, pakiranje s privatnom{0}}naljepnicom, primjenjive COA zapise, potvrdu specifikacije i izvozne dokumente prema zahtjevima vašeg tržišta.
Hladni lanac i sljedivost
Držimo gotove proizvode na ili ispod -18 stupnjeva, održavamo sljedivost serije i pripremamo utovar pošiljke prema dogovorenom planu narudžbe.
Prijave za usluživanje hrane i preradu hrane
Pržena- jela
Isporučujemo smrznute patlidžane za -pržena jela i pirjano povrće u restoranima, središnjim kuhinjama i proizvodnji-gotove hrane.
Variva i složenci
Zamrznuti patlidžan može se koristiti u varivima, složencima i pečenim jelima. Praktičan je za ugostiteljske djelatnosti i industrijsku proizvodnju hrane koja zahtijeva stabilne sastojke povrća.
Gotova jela
Smrznuti patlidžan može se koristiti u smrznutim jelima, jelima od tjestenine, jelima od riže, zdjelicama za povrće i gotovim jelima. Pomaže proizvođačima dodavati biljne sastojke uz manje pripremnog rada.
Parmezan od patlidžana i gotova jela
Pripremamo rezane patlidžane, panirane patlidžane ili smrznute kotlete od patlidžana za patlidžan parmezan, patlidžan parmigiana i druga gotova jela prema potvrđenim specifikacijama za ugostiteljstvo i industrijsku preradu.
Proizvodi od povrća na žaru i pečenja
Isporučujemo smrznute patlidžane za mješavine povrća na žaru, pečeno povrće i hranu pripremljenu u mediteranskom-stilu koja se koristi u-kuhinjama velike količine i industrijskoj proizvodnji.
Umaci i daljnja obrada
Isporučujemo standardizirane komade smrznutog patlidžana za umake, nadjeve, mješavine povrća i daljnju obradu koja zahtijeva dosljednu izvedbu serije.
Usluga prehrane i centralne kuhinje
Pripremamo smrznute patlidžane za restorane, hotele, catering tvrtke i centralne kuhinje koje zahtijevaju smanjeni rad na podrezivanju i rezanju, praktično skladištenje u zamrzivaču i dosljedan izlaz jelovnika.
IQF smrznuti patlidžan
Isporučujemo IQF smrznute patlidžane za prehrambene usluge, maloprodaju i programe prerade. Pošaljite nam željeni kroj, pakiranje, količinu, primjenu i odredišno tržište.
Specifikacija, kontrola kvalitete i koordinacija izvoza
Upravljamo vašim programom smrznutih patlidžana od rezanja i potvrde pakiranja preko IQF obrade, kontrole kvalitete, sljedivosti i pripreme za izvoz.
Recite nam željeni komad patlidžana, pakiranje, količinu, primjenu i odredišno tržište.
Pošaljite upitKao jednog od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača smrznutih patlidžana u Kini, odlikuju nas kvalitetni proizvodi i dobra usluga. Budite uvjereni da visoko-prodajete smrznute patlidžane na veliko iz naše tvornice.





